Словарь терминологий

Активный ил - скопление большого количества микроорганизмов, которые в процессе биологической очистки сточных вод разрушают содержащиеся в воде растворенные органические соединения, удаляют тонкие взвеси и болезнетворные бактерии, значительно ускоряют процесс окисления и очистки сточных вод.

Анаэробные организмы, анаэробы - организмы, способные жить в бескислородной среде. Анаэробы получают необходимый для жизни кислород посредством расщепления кислородсодержащих органических соединений.

Аэрация (от греч. «воздух») - естественное или искусственное проветривание, насыщение различных сред воздухом, кислородом для окисления содержащихся в них органических веществ. Также аэрацией называют введение воздуха в биологические фильтры для ускорения очистки сточных вод.

Аэробные организмы, аэробы - организмы, способные жить только в среде, содержащей свободный молекулярный кислород. К аэробам относятся почти все животные и растения, а также многие грибы и микроорганизмы.

Аэротэнк(от аэро… и англ. tank-резервуар) - резервуар для очистки сточных вод от органических загрязнений путём окисления их микроорганизмами, находящимися в слое активного ила.

Биологическая очистка сточных вод - метод удаления нежелательных веществ и микроорганизмов из бытовых и промышленных сточных вод, основанный на способности микроорганизмов к разрушению загрязнителей органического происхождения.

Биофильтр - сооружение для искусственной биологической очистки сточных вод, в виде бассейна (с дренажем на днище), загруженного крупнозернистым фильтрующим материалом (шлак, гравий, керамзит и т. п.). Сточная вода, проходя через фильтрующий материал, образует на его поверхности биологическую плёнку из скоплений микроорганизмов, разрушающих органические вещества сточных вод.

Гумус (от лат. humus - земля, почва,перегной) - составная часть грунта, образованная с перегнивших растительных и животных остатков вследствие жизнедеятельности грунтовых микроорганизмов.

Жир - органическое соединение, нерастворяющееся в воде маслянистое вещество, один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов.

Жироуловитель (жироловка) - резервуар для отделения и задержания из сточных вод жиров, минеральных масел и др. путём уменьшения скорости их течения. Жировые вещества, содержащиеся в сточных водах, нарушают работу очистных сооружений (биофильтров, полей фильтрации и др.), а попадая в водоём и покрывая тонкой плёнкой большие площади водной поверхности, затрудняют доступ кислорода и тем самым тормозят процессы самоочищения водоёма. Наряду с этим жиры и т. п. вещества являются ценным сырьём, которое может быть переработано для технических целей. Жироловка устанавливают у выпусков сточных вод из отдельных зданий (столовых, фабрик-кухонь, мясокомбинатов, консервных заводов и др. промышленных предприятий), а также в системах городской канализации.

Канализация - комплекс сооружений для приёма, отвода и очистки сточных вод.

Катализатор — вещество принимающее участие в ходе реакции, но остающееся неизменным в конце реакции. Основная функция катализатора — образовывать с исходными веществами более реакционноспособные промежуточные соединения и комплексы, позволяющие снизить энергию активации или способствующие образованию определённых изомеров с заданной структурой.

Компост - удобрение - смесь земли с перегноем, торфом, навозом.

Липаза — водорастворимый фермент, синтезируемый многими органами и тканями для расщепления жиров, который катализирует гидролиз нерастворимых эстеров - липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры.

Навоз - органическое удобрение из твердых и частично жидких экскрементов животных обычно в смеси с подстилочным (солома, торф) материалом. Применяют на разных почвах (особенно эффективен в Нечерноземной зоне) под различные сельскохозяйственные культуры (наиболее отзывчивы картофель, конопля, кукуруза, сахарная свекла и др.). Содержит азот, фосфор, калий, кальций, магний. Используется также для приготовления теплично-парниковых почвосмесей, в компостах и как биотопливо.

Помойная яма - место для выбрасывания мусора, для выливания сточных вод с остатками пищи и т.д.

Септик - (от греч. septikos - гнилостный), сооружение для очистки небольших количеств (до 25 м3/сут) бытовых сточных вод. Представляет собой подземный отстойник горизонтального типа, состоящий из 1 или нескольких камер, через которые протекает сточная жидкость.

Фекалии - органические удобрения из мочи и кала человека.

Ферменты (энзимы) - биологические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Осуществляют превращения веществ в организме, направляя и регулируя тем самым его обмен веществ. По химической природе - белки. Ферменты обладают оптимальной активностью при определенном рН, наличии необходимых коферментов и кофакторов, отсутствии ингибиторов. Каждый вид ферментов катализирует превращение определенных веществ (субстратов), иногда лишь единственного вещества в единственном направлении. Поэтому многочисленные биохимические реакции в клетках осуществляет огромное число различных ферментов. Все ферменты подразделяются на 6 классов: оксидоредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы и лигазы. Многие ферменты выделены из живых клеток и получены в кристаллическом виде (впервые в 1926). Ферментные препараты применяют в медицине, в пищевой и легкой промышленности.